Luino, “La vite nel piatto di pasta in mensa scolastica arriva dalla cucina”

A dieci giorni esatti dal ritrovamento della vite nel piatto di pasta della mensa scolastica, da parte di una bambina, presso la scuola elementare di Voldomino (Luino), la ditta appaltatrice ha fornito la relazione tanto attesa dall’assessore all’Istruzione Pier Marcello Castelli, che ha accertato nella giornata di ieri la provenienza dello sgradito ingrediente.

Grande era stata l’indignazione da parte di tanti genitori, soprattutto sui social network, che si chiedevano come potesse essere accaduta un episodio del genere, criticando il servizio mensa che in questi mesi, dall’inizio dell’anno, è al centro del dibattito nel paese lacustre a causa del rincaro di prezzi e della qualità del servizio. A segnalare l’accaduto era stata la consigliera comunale Enrica Nogara, che aveva parlato di un “fatto molto grave”.

Da quanto si evince dall’analisi, la vite arriva dal sensore di livello di un cuoci pasta, un’attrezzatura interna alla cucina della mensa sita presso la scuola elementare di Luino, da dove partono tutti i pasti verso le strutture scolastiche dell’Istituto Comprensivo “Bernardino Luini”.

A compiere i controlli è stato un manutentore dell’azienda appaltatrice, che da oltre vent’anni gestisce il servizio di mensa scolastica, che ha appurato come si tratti di un fatto accidentale e non ripetibile, e che, in ogni caso, sarà assicurato in futuro un maggior monitoraggio dei macchinari, per scongiurare qualsiasi rischio e pericolo.

Dal comune, invece, arriva un richiamo ufficiale all’azienda per garantire l’adeguata qualità di pasti in tutte le scuole di competenza, ricordando che, nel caso accadesse un simile episodio un’altra volta, secondo il capitolato d’appalto, è prevista una sanzione di 700 euro. Per fortuna, però, la bambina ha trovato la vite nel piatto, in caso contrario avrebbe potuto creare conseguenze ben più gravi.