L’estate 2024 porta con sé un altro appuntamento imperdibile per gli amanti delle sagre e delle tradizioni culinarie italiane: la settima edizione della “Sagra dello Gnocco Fritto”, in Valganna.
L’evento, che si terrà sabato 13 e domenica 14 luglio a Prato Airolo, promette di essere una festa ricca di sapori e divertimento.
Le cucine della sagra apriranno sabato alle 19.00 e domenica anche a pranzo, a partire dalle 12.00. I visitatori potranno gustare lo gnocco fritto preparato secondo la ricetta originale, tramandata da una concittadina di origine emiliana. «Ora ci vedrà da lassù tirare e friggere il suo gnocco fritto», raccontano con affetto gli organizzatori.
Accanto allo gnocco fritto, verranno serviti prelibati salumi come il Prosciutto di Parma, la coppa di Parma, e da formaggi come la crescenza, il tutto accompagnato da birra e vino bianco frizzante. La serata sarà allietata dalla musica di Ste DJ, creando un’atmosfera festosa e coinvolgente.
La sagra si terrà anche in caso di pioggia, garantendo così un’esperienza piacevole per tutti i partecipanti indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Inoltre, per facilitare gli acquisti e migliorare l’organizzazione dell’evento, quest’anno sarà attivo un servizio POS.
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