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Varese | 16 Agosto 2020

Varese: no al “nutriscore”, sì all’etichetta “a batteria” che protegge la qualità dei nostri prodotti

Fernando Fiori, presidente di Coldiretti Varese: "Inaccettabile spacciare per tutela del consumatore un sistema che cerca di influenzarlo con prodotti di minor qualità"

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L’etichetta a batteria salva le eccellenze Made in Italy dagli attacchi del nutriscore francese e dei semafori inglesi che penalizzano la dieta mediterranea e le nostre grandi produzioni DOP e IGP.

Coldiretti esprime soddisfazione per la valutazione positiva della Commissione europea sul Decreto interministeriale (Sviluppo economico, Salute, Politiche agricole) relativo ad un sistema di etichettatura nutrizionale alternativa al modello che si sta diffondendo nei Paesi del Nord Europa. Un modello che, sotto la spinta delle multinazionali, boccia ingiustamente quasi l’85% in valore del Made in Italy a denominazione di origine, che la stessa UE dovrebbe invece tutelare e valorizzare.

“I sistemi di etichettatura fuorvianti, discriminatori ed incompleti – commenta Fernando Fiori, presidente di Coldiretti Varese – e finiscono per escludere paradossalmente dalla dieta alimenti sani e naturali che da secoli sono presenti sulle tavole per favorire prodotti artificiali di cui in alcuni casi non è nota neanche la ricetta. È inaccettabile spacciare per tutela del consumatore un sistema che cerca invece di influenzarlo nei suoi comportamenti orientandolo a preferire prodotti di minore qualità”.

L’equilibrio nutrizionale – spiega la Coldiretti prealpina – va ricercato tra i diversi cibi consumati nella dieta giornaliera, come prevede la proposta italiana del sistema a batteria che tiene conto dell’insieme della dieta alimentare e non si focalizza sul singolo prodotto. Dunque, l’etichetta nutrizionale dei prodotti alimentari a batteria non attribuisce presunti “patentini di salubrità” ad un alimento ed esclude i prodotti a marchio DOP e IGP per le specifiche caratteristiche di eccellenza.

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