Per lo staff del bar Damìn di Germignaga la settimana in corso ha segnato il raggiungimento di un traguardo importante e significativo: i vent’anni di attività dall’inizio della gestione di Gianluca ed Eurosia.
Un’avventura cominciata nel 1998 grazie al profondo legame con il paese lacustre, e motivata ulteriormente dalla voglia di raccogliere i sacrifici e la passione della famiglia Testorio, storici proprietari. La sfida di donare una veste nuova al locale, rinnovando il sodalizio con la tradizione, si è rivelata nel tempo una scommessa azzeccata, e la ragione per cui, calendario alla mano, durante la serata di venerdì 12 gennaio, il gruppo del Damìn avrà un più che valido presupposto per festeggiare.
Clienti abituali e amici di una vita, sono parte integrante del progetto di rilancio, portato a compimento grazie anche alla loro quotidiana presenza. Al nucleo storico di chi ricorda i tempi dell’osteria, si sono aggiunte le nuove generazioni, oggi tutti testimoni e protagonisti della rinnovata centralità riconosciuta al Damìn.
Per questa e mille altre ragioni, che possono essere riassunte nel valore profondo dell’amicizia, Gianluca ed Eurosia celebreranno il compleanno del locale con un piatto di risotto offerto a tutte le persone che, all’interno della comunità, scelgono ogni giorno di dare loro fiducia.
L’appuntamento è quindi per le ore 20 di venerdì, come sempre in via Toti.
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