C’era davvero tanta gente ieri, sabato 16 settembre, così tanta che a fatica si riusciva ad entrare nella nuova sede della Bottega del Mondo di Luino in via Voldomino 3, nella quale la Società Cooperativa Sociale Onlus “GIM-Terre di Lago” ha inaugurato Ekoné bar&shop, “il locale in cui sentirsi a casa propria in mezzo agli altri”.
Dal giugno scorso i volontari della Cooperativa hanno lavorato alacremente per realizzare il sogno di creare un luogo di aggregazione in cui diffondere idee e pratiche per un serio cambiamento del mondo in cui viviamo. A Maria Vittoria Lanella, presidente del G.I.M. (Gruppo Impegno Missionario), il compito di sintetizzare il progetto, durante il breve discorso di apertura: “Da tanti anni desideravamo qualcosa di simile, che coinvolgesse molto di più anche i giovani, che dimostrasse a tutti che uso stile di vita diverso, basato sul volontariato, sull’equità, sulla giustizia, principi del commercio equo, fossero possibili. Qualche volta sono utopie, qualche volta si dice che è un mondo diverso, ma noi crediamo che sia realizzabile. Proponendo prodotti equo solidali, che rispettano l’uomo e l’ambiente, si fa un passo grande verso un mondo migliore”.
È stata poi la volta di un’emozionatissima Erica Sai spiegare lo spirito che ha guidato questo ambizioso progetto: “Qui vogliamo creare un locale diverso, un luogo in cui ci si sente a casa in mezzo agli altri. Questo è il nostro motto. Vorremmo che il pubblico e il privato si unissero si mischiassero, che le persone anche sconosciute tra loro, stessero bene e si sentissero in un ambiente in cui si respira accoglienza, benessere, pace. Qui non sarà un luogo di fretta, ognuno si prenderà il proprio tempo. Non sarà solo un negozio in cui entrare, acquistare qualcosa e scappare e nemmeno un bar in cui entrare, prendere un caffè e uscire. Chi vorrà potrà farlo, però vorremmo che le persone qui potessero rimanere a leggere un libro, a passare del tempo con gli amici, a gustare prodotti diversi, prodotti che spesso nei bar non si possono consumare perché si pensa che costino troppo, pensando che non sia possibile sostenere il rifornimento da una filiera diversa. Noi ci impegneremo ad utilizzare il più possibile prodotti del commercio equo, a servirci dei produttori locali, anche con fatica… perché il prodotto locale dipende dal momento, segue le stagioni, le disponibilità. Per questo motivo il menu che proporremo si adatterà a quello che la terra ci dà. Vorremmo creare un posto in cui si ripensi anche al nostro modo di comportarci in generale nel mondo. Questo ha molte sfaccettature: si parte dal cibo e si va anche alla cultura, agli incontri, ai discorsi. Si vorrebbe, con il tempo, creare un calendario di attività, dei laboratori, degli incontri, delle mostre, delle presentazioni in cui si parli di libri. Ci vorranno tempo e pazienza, ma grazie al contributo delle idee di tutti quanti, saremo un cantiere aperto, felice, emozionato. Tutti i giorni le persone che entreranno sapranno che qualcuno ha messo la passione in tutto ciò che sta facendo”.
Molti volontari ogni giorno faranno assistenza alla vendita e aiuteranno nel servizio dei pasti Erica, Alessandra e Wendy. Ma toccherà soprattutto al grande gruppo di volontari, “la vera anima di questo luogo, di tutta l’organizzazione GIM e della nuova Cooperativa”, il compito di fare in modo che questo progetto metta radici forti, in grado di consolidare un nuovo modo di concepire i rapporti fra persone, fra generazioni, fra mondi solo apparentemente differenti, ma straordinariamente simili nelle emozioni e nella voglia di lavorare insieme per la costruzione di una “casa” in cui convivere finalmente tra amici, in santa pace.
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