Un’intera giornata a contatto con la natura, tra sapori genuini, animali della fattoria e l’irresistibile dolcezza dei mirtilli: è quanto propone la Fattoria Pisciurin di Brissago Valtravaglia per domenica 29 giugno, in occasione della prima edizione della “Sagra del Mirtillo in fattoria”, organizzata in collaborazione con Rita e le sue tre “ragazze” asinelle.
L’evento si svolgerà presso l’azienda agricola Bano Mauro, in via Gaggio 23, e promette un’esperienza all’insegna della convivialità e della scoperta delle eccellenze del territorio.
Protagonisti indiscussi saranno i mirtilli freschi, raccolti direttamente dalla piantagione dell’azienda situata a Cuveglio. I frutti saranno disponibili per l’acquisto e valorizzati in speciali piatti a tema realizzati dallo chef contadino Nando.
Il menù della giornata prevede tagliatelle fresche ai mirtilli, riso Carnaroli con mirtilli e blu di capra della valle, marinata di filetto di cinghiale con mirtilli e zabaione salato al Grana Padano D.O.P. e, non da ultima, fiordilatte artigianale con mirtilli freschi.
Nel pomeriggio, a partire dalle ore 14, l’atmosfera si farà ancora più magica grazie alla presenza di Rita con le sue tre “ragazze” asinelle – Sofia, Altea e Viola, che accompagneranno adulti e bambini in momenti di interazione e dolci passeggiate gratuite.
Sarà anche possibile visitare l’intera fattoria e conoscere da vicino tutti gli animali ospitati: mucche, asini, maiali, capre, pecore, oche e galline.
Dalle ore 10 del mattino, sarà attivo uno stand per la vendita diretta dei prodotti dell’azienda: mirtilli freschi, salumi, marmellate e conserve, grappe e liquori.
«Una giornata pensata per le famiglie, immersa nel verde della Valtravaglia, ideale per far vivere ai più piccoli l’emozione di stare a contatto con la natura e riscoprire la bellezza delle tradizioni contadine. Vi aspettiamo domenica 29 giugno, dalle 10 alle 18, alla Fattoria Pisciurin per una giornata da ricordare», commentano dall’agriturismo.
Il pranzo avrà inizio a partire dalle ore 12. È consigliata la prenotazione al numero +39 333 5898999, per ulteriori informazioni scrivere una mail all’indirizzo fattoriapisciurin@libero.it o consultare la Pagina Facebook dell’azienda.
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