Un’occasione per gli amanti della cucina ligure arriva a Brezzo di Bedero, presso l’oratorio in via Roma 4, questa sera quando si terrà “Liguria a Tavola”, un evento culinario in collaborazione con l’azienda agricola “Pomona” di Alassio, che promette di deliziare i palati dei partecipanti con specialità autentiche della Liguria.
Oggi dalle 17 ci sarà un workshop sul Pesto Genovese. Per chi desidera imparare l’arte del pesto genovese al mortaio, sarà possibile partecipare a un workshop dedicato. La prenotazione è obbligatoria, ma sarà un’occasione unica per scoprire i segreti di questa ricetta tradizionale direttamente da esperti liguri.
Alle 19.30 aprirà lo stand gastronomico, offrendo un’ampia varietà di piatti tipici liguri. I visitatori potranno gustare Trenette al pesto, Maltagliati alla salsa di noci, Focacce, Farinate (direttamente dalla Liguria), Patatine e Salamelle.
Sarà una vera festa per i sensi, con sapori autentici e ingredienti di alta qualità. La serata continuerà con intrattenimento musicale a partire dalle 21:00, creando un’atmosfera festosa e coinvolgente per tutti i presenti.
Durante l’evento, l’Azienda Agricola “Pomona” sarà presente con il proprio stand, dove sarà possibile acquistare prodotti di eccellenza come pesto, olio extravergine di olive taggiasche e vino di loro produzione. Un’opportunità per portare a casa un pezzo di Liguria e continuare a gustare le prelibatezze regionali.
Per partecipare al workshop sul pesto genovese o per ulteriori informazioni, è possibile contattare il numero 349 534 3604.
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