Un luogo in cui la modernità dei macchinari, le competenze artigianali e la tradizione dei sapori e dei gusti si sposano appieno, per un connubio indissolubile in grado di stupire qualsiasi palato, attraverso pane di diverso tipo, pizza, focaccia e dolci da forno.
Tutto questo si può trovare a partire da domani mattina, entrando al panificio “Pan per focaccia”, che si amplia e si sposta in via XV Agosto 30, nel cuore della città lacustre, da anni noto tra la comunità luinese per le tante delizie proposte, sia salate che dolci.
L’odore invitante del pane appena sfornato accoglie i visitatori mentre varcano la soglia del panificio, creando un’atmosfera di seduzione e familiarità. Ogni boccone rivela la qualità degli ingredienti utilizzati e la maestria dei panettieri che creano queste opere d’arte gastronomiche, partendo dai classici pani integrali e dai pani di segale, arrivando fino alle baguette croccanti e alle ciabatte soffici.
Per tutte queste ragioni, il panificio si distingue per il suo impegno a preservare le antiche tecniche di panificazione, la scelta di ingredienti di alta qualità e la cura artigianale che viene dedicata a ogni prodotto, con la farina, in tutta la sua essenza, vera anima e colonna portante di questa realtà.
«Oltre alla pizza, alle focacce e ai dolci da forno – spiegano il titolare del panificio -, riproporremo anche il pane di “una volta”. Realizziamo anche il pane con farine di segale, multicereali e senza lievito, ma avremo una selezione di pasta fresca artificiale e anche tanti altri prodotti nostrani».
Il tripudio di sapori e profumi in questo panificio si completa, come dicevamo, anche con una selezione di dolci da forno, delizie che andranno ad affollare le vetrine. Ogni dolce è realizzato con ingredienti di prima qualità, secondo ricette tramandate di generazione in generazione.
“Pan per focaccia” sarà aperto tutti i giorni da martedì a domenica, dalle 7 alle 14. Per ulteriori informazioni e/o ordini consultare la Pagina Instagram o chiamare il numero 340 2640855.
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