Con il giorno di Ognissanti torna come ogni anno la “Sagra del Salamino dei morti”, arrivata alla sua 15° edizione ed organizzata come sempre dalla Pro Loco Valganna. La sagra il suo nome particolare ai salamini protagonisti della manifestazione, che sono prodotti solo per questa occasione, il periodo di Ognissanti e del giorno dei morti, a Crema dai maestri Salumieri.
L’appuntamento con questa manifestazione che, nata nel 2003 si mostra capace di attirare, anno dopo anno, un numero sempre crescente di partecipanti, sarà per giovedì 1 novembre presso l’Area feste Prato Airolo di Ganna.
Ad ospitare l’evento una struttura dotata di un salone riscaldato con numerosi posti a sedere: la festa si terrà quindi anche in caso di maltempo.
La giornata avrà inizio a partire dalle ore 10 con i mercatini a cui seguirà alle ore 12.30 l’apertura dello stand gastronomico, fulcro della manifestazione. La castagnata che andrà a concludere l’evento è invece in programma a partire dalle 14.30.
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