Luino si prepara ad accogliere l’evento dedicato al cibo di strada più atteso della stagione, che apre le porte all’estate. Dal 19 al 21 giugno, il lungolago Porto Nuovo si animerà con tantissimi food truck provenienti dall’Italia e dal mondo, pronti a offrire un viaggio gastronomico tra sapori e cucine nazionali e internazionali, con una splendida vista lago.
Tantissime saranno le specialità preparate al momento dai nostri Street Chef: griglie roventi, hamburger succosi, fritti dorati, specialità regionali, dolci artigianali e prelibatezze irresistibili capaci di conquistare ogni palato, tutte da provare e godersi fino all’ultimo morso.
Tutte le serate saranno accompagnate dal miglior intrattenimento firmato FOODX, con DJ set, live band e un’atmosfera indimenticabile. Protagonisti dell’evento saranno oltre 20 food truck selezionati, pronti a offrire un vero e proprio viaggio gastronomico tra tradizione e innovazione.
Gli amanti del pesce potranno gustare fritture croccanti, bombette di baccalà e panini gourmet con moscardini, salmone e burrata, polpo e ostriche per un’esplosione di sapori freschi e intensi. Accanto ai grandi classici – come gnocco fritto con salumi e hamburger di scottona – non mancheranno proposte più ricercate, tra cui specialità al tartufo e salsiccia di Bra, rösti, cuoppo con agnolotti e salvia fritti e l’originale pan tometta. Presenti anche alcuni piatti iconici della tradizione regionale italiana: arancini siciliani, pane e panelle, pinsa romana, schiacciata farcita, panzerotti pugliesi e arrosticini abruzzesi.
Ampio spazio ai sapori internazionali, con proposte che spaziano dalla cucina messicana, con burritos, tacos, nachos e papas, a quella greca con pita e falafel, senza dimenticare pork ribs, pulled pork e hamburger di Black Angus, per un’esperienza culinaria completa e internazionale. L’offerta include anche proposte vegetariane, vegane e gluten free.
Per concludere in dolcezza, churros, cannoli siciliani riempiti al momento e molte altre golosità. Il tutto sarà accompagnato da una curata selezione di birre artigianali alla spina, cocktail, vini e drink premium.
L’evento è patrocinato dal Comune di Luino, in collaborazione con la Nuova Pro Loco Città di Luino, organizzato da Nova Eventi. Gli appuntamenti sono venerdì 19 giugno dalle 18 alle 24, sabato 20 giugno dalle 11 all’1 e domenica 21 giugno dalle 11 alle 24.
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