Venerdì 22, sabato 23 e domenica 24 maggio Caldè ospiterà uno degli appuntamenti più attesi della primavera sul Lago Maggiore: la Sagra del Cervo, organizzata dalla Pro Loco Castelveccana.
Sarà il primo grande evento della stagione in piazza, tre giornate pensate per stare insieme tra buona cucina, musica dal vivo e intrattenimento, nella suggestiva cornice del borgo affacciato sul lago.
La protagonista assoluta sarà naturalmente la gastronomia, con i sapori della tradizione alpina e prealpina. Nel menù si potranno trovare specialità di selvaggina abbinate alla polenta, tra cui spezzatino di cervo, capriolo e cinghiale, preparati secondo le ricette tipiche del territorio.
La novità di quest’anno sarà il daino, una proposta particolarmente pregiata e ricercata che arricchirà ulteriormente l’offerta culinaria della manifestazione. Non mancheranno comunque piatti vegetariani e formaggi tipici, così da soddisfare ogni tipo di palato.
Accanto alla cucina, grande spazio sarà dedicato anche alla musica e agli spettacoli. Gli artisti si esibiranno infatti su un palco realizzato appositamente per l’evento, con un importante investimento in impianti audio ed effetti sonori per offrire al pubblico un’atmosfera ancora più coinvolgente e vicina a quella di un vero concerto.
A aprire il weekend, venerdì sera, saranno gli Effetto Vip, band conosciuta per la capacità di coinvolgere il pubblico con un repertorio vario e ricco di energia. Sabato sera sarà invece dedicato ai grandi successi dei Queen grazie all’esibizione dei Queen Tribute Band, pronta a far cantare e divertire il pubblico con i brani più celebri della storica band inglese.
Domenica a pranzo spazio allo spettacolo di Richy con il suo show alla chitarra, mentre la chiusura della manifestazione sarà affidata a Ella Show, che accompagnerà il pubblico in un viaggio musicale dagli anni ’80 e ’90 fino ai successi più recenti.
«Quest’anno la nostra associazione sarà molto vicina al mondo dell’arte, riprendendo un’idea dei soci fondatori del 1973. In concomitanza alla “Sagra del cervo” si terrà la mostra pittorica di un’artista locale, Paulina Marta Krzaczek, che propone tele con scorci delle frazioni di Castelveccana. Questo il primo di analoghi vernissage che si terranno durante l’anno», conclude il presidente Matteo Geronimi.
Per quanto riguarda gli orari, venerdì e sabato la cucina aprirà dalle 18:00 con spettacoli alle 21:00. Domenica invece si partirà già a pranzo dalle 12:00 con intrattenimento dalle 12:30, mentre la sera la cucina riaprirà dalle 18:00 con spettacoli a partire dalle 19:30.
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