Porto Valtravaglia | 30 Ottobre 2025

Porto Valtravaglia, all’Albergo del Sole un weekend tra tradizione e gusto con “Ci girano i… bolliti”

Dal 31 ottobre al 2 novembre nuovo appuntamento gastronomico dedicato ai sapori autentici. In tavola un ricco menù con cinque tagli di bollito e tortellini in brodo fatti in casa, ecco come prenotare

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Il Ristorante Albergo del Sole di Porto Valtravaglia torna protagonista anche in questo fine settimana con un evento che celebra la tradizione culinaria italiana. Da venerdì 31 ottobre a domenica 2 novembre il locale proporrà il gustoso appuntamento “Questa sera ci girano i… bolliti”, un omaggio ai sapori autentici e ai piatti della memoria, rivisitati con la consueta attenzione alla qualità e alla presentazione.

Il menù pensato per l’occasione, proposto al prezzo di 30 euro a persona, si apre con una entrée di tortellini freschi in brodo, preparati artigianalmente dalla cucina del ristorante. A seguire, la portata principale con cinque tagli di bollito – lingua, testina, cappello del prete, biancostato e cotechino – accompagnati da una fragrante salsa verde, per un’esperienza gastronomica che profuma di tradizione e convivialità.

«Abbiamo voluto proporre un weekend all’insegna della cucina più autentica – spiega la gestore Raffaella Malcotti – scegliendo un piatto che richiama le grandi tavolate di un tempo e i sapori della stagione. È un’occasione per ritrovarsi, gustare insieme e riscoprire il piacere del buon cibo preparato con passione».

L’atmosfera accogliente dell’Albergo del Sole e la posizione affacciata sul lago Maggiore renderanno l’esperienza ancora più piacevole, ideale per coppie, famiglie o gruppi di amici desiderosi di trascorrere una serata diversa. “La nostra idea è quella di far vivere ogni evento come un momento di incontro – aggiunge Malcotti – offrendo piatti che raccontano la storia della nostra cucina e del territorio”.

Accanto alla proposta del weekend, il ristorante rinnova anche la consueta iniziativa domenicale: tutte le domeniche sera sarà possibile prenotare il “Giro pizza” (minimo 6 persone) a soli 15 euro a testa, per chi desidera una serata informale all’insegna del gusto e della condivisione.

«Il prossimo sarà l’ultimo fine settimana da vivere tra i profumi della cucina tradizionale e la calda ospitalità del nostro ristorante, dove ogni evento diventa un’occasione per celebrare la buona tavola», conclude Raffaella.

Il team dell’Albergo del Sole invita quindi a prenotare per tempo, vista la grande affluenza che le precedenti serate hanno registrato. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero +39 0332 547747 oppure scrivere a info@albergolagomaggiore.com.

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