A Caldè torna un altro degli appuntamenti più attesi dell’estate: la Sagra del Cinghiale, organizzata dall’associazione Cacciatori Castelveccana.
La festa prenderà il via oggi, venerdì 22 agosto, dalle ore 18.00, per poi proseguire sabato 23 e domenica 24 agosto a partire dalle ore 12.00. Tre giornate dedicate al gusto e alla tradizione, in cui i visitatori avranno la possibilità di scoprire e riscoprire i sapori autentici della cucina locale.
Protagonista indiscusso sarà naturalmente il cinghiale, preparato in diverse varianti gastronomiche e abbinato a vini e prodotti tipici del territorio. Sarà l’occasione ideale per concedersi un pranzo o una cena dal carattere genuino, in un’atmosfera semplice e accogliente, dove il piacere della tavola si unisce al valore delle tradizioni culinarie tramandate nel tempo.
Ad arricchire la sagra non mancherà la musica dal vivo, che accompagnerà i momenti di festa e renderà ancora più piacevoli le serate estive.
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