Scoprire il gin da un’altra prospettiva, non quella all’interno di un cocktail, ma inserito in un contesto diverso, vale a dire accompagnando pietanze proposte in una serata da condividere in compagnia con amici. Questo è in programma giovedì sera, il 6 giugno, al “Cubo – Cucina & Bottega” di Luino, grazie alla collaborazione di Francesco Smeragliuolo, produttore del “Monnalisa gin”.
Da questa sinergia, infatti, è nata questa serata con un menù che sarà in grado di stupire ed incuriosire anche i palati più difficili: si inizia con un antipasto con una “Selezione di formaggi, salumi e giardiniera”, accompagnata da Light Negroni, per proseguire poi con un “Risotto al gin, parigiano e burro”, che si potrà gustare sorseggiando un “Gin basil smash”. La cena si chiuderà in bellezza con un dessert, un “Sorbetto al limone accompagnato da uno shot di Monnalisa gin”.
Oltre a questo, però, proseguono senza sosta gli appuntamenti al “Cubo” dove, dopo il grande successo dei concerti del venerdì sera nel mese di maggio, venerdì 7 giugno, il musicista Lorenzo Bertocchini tra voce, chitarra, armonica e ukulele, regalerà ai clienti un’altra serata magica all’insegna della musica.
«Per noi, organizzare iniziative ed eventi di questo tipo è di fondamentale importanza – commentano i proprietari Luca Personeni e Alessio D’Alberto -, non solo per lo staff della nostra cucina, che avrà maggiori stimoli nel preparare piatti a base di gin, ma anche per proporre qualcosa di originale ed attrattivo agli occhi dei nostri clienti. Allo stesso modo continuano anche le esibizioni live di artisti, gruppi e musicisti di tutto il territorio. Sarà un’estate all’insegna del divertimento e della buona musica. Vi aspettiamo».
Il “Cubo – Cucina e Bottega” si trova in via XV Agosto 19, giorno di chiusura la domenica. Per ulteriori informazioni e prenotazione tavoli, gradita, chiamare il numero 366 700 1204, scrivere una mail all’indirizzo cubocucinaebottega@gmail.com o consultare la Pagina Facebook / Instagram.
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