Nel dialetto del territorio il “mergun” è il granoturco e Porto Valtravaglia, come da tradizione, anche quest’anno ha deciso di festeggiarlo con una sagra che permette a tutti i cittadini di degustare le prelibatezze culinarie preparate con questo cereale.
Così ad ospitare la sagra sarà il centro storico della città, a partire dalle 12, domani, domenica 17 settembre: regina indiscussa del giorno sarà la polenta, che potrà essere gustata accompagnata da vari squisiti intingoli, come spezzatino, cinghiale, salsiccia e cipolle, gorgonzola.
I piatti saranno preparati dalle varie associazioni del territorio, vale a dire il Gruppo Alpini di Porto Valtravaglia, gli Amici del Presepe Vivente di Brezzo di Bedero e la Proloco di Porto Valtravaglia.
«Dalle ore 12.00 oltre a leccornie culinarie, musica live con il gruppo New Project 3. Vi aspettiamo numerosi», commentano gli organizzatori, tra cui figura anche l’amministrazione comunale.
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