Dopo quasi trentacinque anni di attività Giancarlo Pala, gestore del ristorante “Tio Pepe” di Agra, ha raggiunto il traguardo della pensione, celebrato nella serata di venerdì in compagnia della moglie Barbara, degli amici, dei familiari e degli affezionati clienti presso lo storico locale di viale Roma.
Il borgo non sarà più lo stesso ma il tempo non cancellerà il ricordo di un “ristoratore carismatico, stimato dai paesani e dai turisti, sia italiani che stranieri, apprezzato tanto come cuoco di talento, quanto come uomo generoso, sempre disponibile e professionale, un uomo – assicurano le persone che hanno scelto di tributarlo per il raggiungimento del meritato obiettivo – che anche nei momenti difficili, come in questo ultimo periodo di pandemia, non ha mai rinunciato ad offrire il suo servizio alla comunità locale”.
Una comunità che venerdì, alla presenza della banda e degli amici alpini, ha riservato a Giancarlo e a Barbara il più caloroso dei saluti, “un festoso arrivederci” accompagnato da un augurio di buona vita.
Allegati in galleria fotografica alcuni scatti della serata. Di seguito, invece, un breve filmato relativo ai festeggiamenti.
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