A conclusione di un anno di feste, durante le quali la Pro Loco di Cuvio ha focalizzato il proprio lavoro sulla salvaguardia dell’ambiente con interventi a favore della differenziazione e del riciclaggio dei rifiuti, ecco arrivare la tradizionale “eco-castagnata” del Gruppi Alpini del paese.
Il ritrovo per tutti, penne nere e non, è al parco comunale “Pancera” per la giornata di domani, domenica 29 settembre, che ospiterà anche il consueto mercatino dei bambini. Variegato il programma, composto da un mix di attrazioni, castagne, ecologia, specialità gastronomiche con protagonisti i piatti tipici valtellinesi.
Il leitmotiv di tutta la manifestazione sarà il rispetto dell’ambiente: produrre meno rifiuti possibili utilizzando le nuove stoviglie biodegradabili e adottando i nuovi sistemi di raccolta e differenziazione.
L’appuntamento è a partire dalle ore 10 con l’apertura del mercatino riservato esclusivamente ai bambini e ai ragazzi dai 6 ai 13 anni, che potranno esporre, scambiare e barattare oggetti come libri, figurine e giochi. Le iscrizioni per avere a disposizione una bancarella (al costo di 50 centesimi) sono ancora aperte. Ai giovani bancarellari gli alpini offriranno poi nel pomeriggio il “maxi panino alla Nutella” di due metri di lunghezza.
A mezzogiorno, invece, entrerà in scena la cucina della Pro Loco di Cuvio che preparerà il Rancio Alpino. La Valtellina come detto sarà l’ospite d’onore ai tavoli, con stuzzicanti pizzoccheri e il tagliere a base di bresaola, casera e polenta taragna, oltre alla immancabile polenta nostrana con zola o brasato. Nel menù sarà presente anche un po’ di America grazie ad una curiosa novità, il panino con pulled pork, carne di maiale super condita. Un piatto succulento e gustoso assolutamente da provare. Il tutto accompagnato dal buon vino servito in bottiglie riciclabili, in osservanza del divieto di utilizzare il vetro.
Per il gran finale è prevista l’entrata in scena di “veci e bocia“, con la preparazione delle caldarroste e l’intrattenimento del popolare ma sempre coinvolgente gioco della misura della corda. Altri giochi faranno divertire i più piccoli, mentre le note della Filarmonica Cuviese faranno da sottofondo musicale.
Per ulteriori informazioni e iscrizioni contattare i seguenti numeri: 0332 651224 – 333 4007156 (Giovanna), 340 9466804 (Milva).
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