Partono domani dalla scuola di via Sacco a Varese (Istituto Comprensivo 1) i progetti didattici della Coldiretti prealpina per il nuovo anno scolastico: sarà quindi nell’elementare di via Brunico il “via” ufficiale alle iniziative didattiche dell’organizzazione agricola per il nuovo anno scolastico, che coinvolgeranno direttamente gli associati e, in particolare, le imprenditrici di Coldiretti Donne Impresa che in provincia sono capitanate da Luana Tosarello.
“Nei giorni scorsi – conferma Tosarello – abbiamo incontrato gli insegnanti e fatto un sopralluogo insieme a Francesco Calmi, orticoltore ed ex professore in pensione, per programmare le varie attività con tutti i loro ragazzi. In particolare, verrà realizzato un orto scolastico che accompagnerà i ragazzi lungo tutto il corso dell’anno. Già questa settimana, due “nonni volenterosi” hanno provveduto ad arare il terreno, in modo tale che domani, giovedì 26 settembre, potremo effettuare la piantumazione di ortaggi invernali insieme alle cinque classi di questo istituto. Ci saranno anche i bambini della scuola dell’infanzia “Salvemini” ai quali faremo vivere l’esperienza di crearsi un piccolo orto di erbe aromatiche, con le quali prepareranno dei particolari “sali aromatizzati”, ovviamente sotto la supervisione delle loro maestre”.
Il progetto prevede anche la creazione di una piccola serra, questa volta con l’intervento e la cura dei ragazzi delle medie, all’interno della quale verranno piantati cavoli e altre verdure.
Lunedì 30 è invece prevista una lezione in classe, sempre con l’intervento di Luana Tosarello: verranno illustrate ai giovani allievi le varie fasi delle lavorazioni in campagna e la stagionalità dei prodotti, prima di un’esperienza pratica con la piantumazione di un fiore: ogni bambino potrà quindi curare personalmente la crescita di violette, tulipani o giacinti. Nel corso dell’anno, invece, verranno organizzate ripetute visite all’AgriMercato di Campagna Amica, in modo che gli alunni possano “toccare sul campo” la stagionalità dei prodotti agricoli a filiera corta.
“Un progetto cui teniamo moltissimo, perchè ci rivolgiamo ai consumatori e ai cittadini di domani” sottolinea Fernando Fiori, presidente di Coldiretti Varese. “Siamo certi che a questa esperienza, come già lo scorso anno, se ne aggiungeranno molte altre nelle scuole del comprensorio prealpino. Coldiretti è pronta a dare il proprio contributo di pratica, esperienza e idee: riteniamo infatti fondamentale l’approccio didattico delle nuove generazioni con l’agricoltura: siamo altresì pronti, anche quest’anno, ad accogliere i giovani studenti nelle nostre imprese agricole, in modo che possano vivere l’esperienza diretta della campagna e dell’attività rurale”.
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