Dopo una prima settimana ricca di pubblico e spettacolo, oggi, sabato 22 luglio, e domani, domenica 23 luglio si chiude il 32° Festival internazionale del Folklore all’insegna della musica, della danza e anche della buona cucina.
Questa sera presso la Baita del fondista ecco una vera e propria “Serata sarda” con l’esibizione del gruppo “Is Currulleris De Su Brugu” di Oristano e la preparazione di un eccezionale menù: porchetta allo spiedo, currugionis (ravioli sardi), gnocchetti sardi, pecorino e salsiccia e seadas (dolce sardo). Oltre allo speciale menù sardo sarà disponibile anche il menù fisso con carne alla griglia, arrosto alla Tencitt, tomino con speck, pasta al pomodoro, patatine fritte e contorni.
Domani gran finale del Festival. Si inizia al mattino, alle ore 10.30, con la Santa Messa in Parrocchia che vedrà la partecipazione di tutti i gruppi folkloristici, e si conclude alla sera alle 21.00 con la grande esibizione dei gruppi “Istebna” dalla Polonia e “Oteks Folk” dalla Macedonia. In cucina sarà la volta del menù valtellinese con pizzoccheri, sciatt, bresaola e formaggi oltre al classico menù fisso.
Tutte le informazioni dettagliate si possono trovare al sito www.tencittcunardo.com e sulla Pagina Facebook “I Tencitt”.
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