I sapori della tradizione, i prodotti del territorio e il divertimento per tutte le età saranno protagonisti della Festa dei Sapori 2026, in programma domenica 25 ottobre a Villa Cicogna Mozzoni, a Bisuschio.
Dalle 10 alle 18.30, la storica dimora ospiterà una giornata dedicata alla gastronomia e alla convivialità, con un mercatino del gusto e dell’artigianato, giochi di una volta e uno stand gastronomico ricco di proposte per soddisfare i palati dei visitatori.
Tra le specialità annunciate dagli organizzatori ci saranno le tagliatelle al ragù di cervo, la polenta con spezzatino di cervo oppure con zola, il carpaccio di bresaola, i taglieri di formaggi e i taroz, piatto tipico della tradizione valtellinese a base di patate, fagiolini e formaggio.
Non mancheranno altre proposte gastronomiche e occasioni per trascorrere qualche ora in compagnia, riscoprendo sapori autentici e prodotti artigianali.
Accanto agli stand dedicati al cibo, spazio anche al mercatino e ai giochi di una volta, pensati per coinvolgere grandi e piccoli in un’atmosfera di festa.
Gli organizzatori non intendono arrendersi alle incertezze meteorologiche e confermano l’appuntamento, invitando cittadini e visitatori a partecipare numerosi.
Una precisazione riguarda l’area pranzo: sarà allestita nelle sale interne di Villa Cicogna Mozzoni, così da offrire uno spazio al coperto per gustare le specialità proposte durante la giornata.
© Riproduzione riservata
