La terza edizione del corso “Into the Wine – base”, che si terrà come di consueto a Bambù, in via Voldomino 13 a Luino, torna a febbraio, con il nuovo anno, per tutti gli appassionati e professionisti del mondo del vino.
Il percorso formativo offre un approfondimento completo sul mondo del vino, dalle tecniche di degustazione alla conoscenza delle principali zone produttive a livello internazionale.
Durante il corso, i partecipanti potranno partecipare a degustazioni guidate, con incontri su storia, produzione e tutte le varie caratteristiche del vino, con l’obiettivo di comprendere meglio questo settore.Il corso si rivolge a appassionati del vino e a imprenditori e professionisti della ristorazione.
I partecipanti saranno guidati nella degustazione di diverse tipologie di vino, imparando a riconoscere le caratteristiche specifiche di ciascuna bottiglia e approfondendo la conoscenza delle tecniche produttive e delle zone vinicole più importanti. Inoltre, il percorso permette di analizzare le tendenze del momento nel settore del vino e di avvicinarsi alle tecniche di abbinamento.
Partecipando al corso, sarà possibile degustare correttamente un vino, conoscere le zone e le tecniche di produzione, avvicinarsi agli abbinamenti e approfondire le tendenze gastronomiche più attuali. Il corso prevede un numero massimo di 12 partecipanti, per garantire un apprendimento personalizzato e interattivo, con un minimo di 6 iscritti per avviare le lezioni.
Il percorso si articola in sei incontri settimanali, con date già fissate nel giorno di giovedì: 12 – 29 – 26 febbraio e
12 – 19 – 26 marzo. Le comunicazioni relative al corso saranno gestite tramite WhatsApp e il costo complessivo è di 249 euro.
Il docente Patrizio, sommelier certificato AIS con oltre 20 anni di esperienza nel settore food and beverage, guiderà i partecipanti attraverso lo studio e la degustazione dei vini. Patrizio ha maturato competenze specifiche su vini italiani e Champagne e vanta un master in Marketing internazionale del vino, collaborando con aziende italiane ed estere. «Parlo di vino. Lo studio, lo vendo, ne capisco. E provo a spiegarlo agli altri», conclude Patrizio.
Il corso “Into the Wine – base” rappresenta un’occasione unica per approfondire la conoscenza del vino, degustare insieme prodotti di qualità e confrontarsi sulle proprie preferenze, acquisendo competenze utili sia a livello personale che professionale. per iscriversi cliccare qui.
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