Torna a Cittiglio, presso il “FestiamoPark”, per due weekend di novembre, la quarta edizione della Stì Beer Fest (dove “Stì” significa Cittiglio in dialetto), organizzata dal gruppo Alpini del paese.
Il 7 e l’8 e il 14 e 15 novembre la struttura attrezzata accanto alla stazione ferroviaria aprirà i cancelli a partire dalle 19.00 per la festa che è un vero e proprio tributo all’Oktoberfest.
Verrà infatti servita una delle birre facente parte del gruppo delle sette sorelle di Monaco: la “Paulaner”. Per quanto riguarda invece il cibo, le ormai collaudate mani degli esperti cuochi del Gruppo Alpini, delizieranno i presenti con i piatti della tradizione bavarese, strizzando l’occhio anche ai piatti della cucina italiana. Nel menu saranno presenti il “tagliere dell’Alpino”, i tradizionali spätzle verdi con panna e speck, pasta al ragu, alette di pollo piccanti, gulasch con polenta, l’immancabile stinco di maiale, la Wiener Schnitzel di maiale con patatine fritte e marmellatina di mirtilli, salamelle o hotdog e, novità 2025, le salsiccette di Norimberga con crauti o patatine. Immancabili anche i famosi bretzel (pane salato a forma di cuore) e lo strüdel.
Ovviamente, come sotto i tendoni della più famosa festa della birra di Monaco, non può mancare dell’ottima musica: ad allietare le serate ci saranno i The Mc Chicken Show (che per chi conosce la festa non hanno bisogno di presentazione), una “rocktober band”, cioè un gruppo di musicisti vestiti con gli abiti tipici tedeschi che sanno ricreare l’atmosfera (Gemutlichkeit) che si respira all’interno dei tendoni allestiti nella città tedesca durante l’Oktoberfest.
Saranno loro ad animare le serate miscelando il loro show con canzoni che spaziano dal dialetto, italiano e tedesco, accompagnati ogni sera da un’altra band che precederà le loro esibizioni: il 7 novembre i Monkey Scream Cabarorock, l’8 novembre i Gamba de legn, il 14 novembre gli OvS-Obbligata Situazione e il 15 novembre gli American College.
L’invito rivolto a tutti è quello di partecipare per divertirsi non solo a gustare le specialità gastronomiche, ma anche per ballare sulle panche.
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