Domenica 21 settembre, Castello Cabiaglio ospita la terza edizione del “Into the Whites Fest”. Un’intera giornata di festa e solidarietà, che vuole celebrare il territorio e la biodiversità.
L’evento di quest’anno è dedicato ad Alessandro Bianchi, ed è sempre promosso dai ragazzi di Into the Whites, dal coordinamento del Mercato del Giusto iNperfetto e dall’associazione culturale Matrioska. Il mercato bio&solidale del Gusto iNperfetto si unisce a una vasta proposta gastronomica e culturale, ideale per grandi e piccini.
Dalle ore 10:00 alle 17:00, infatti, il mercato contadino e artigianale, con i suoi prodotti e produttori locali, animerà le vie del borgo. Per tutto il giorno saranno presenti stand gastronomici, birre artigianali, un camioncino del gelato artigianale e uno spazio dedicato ai bambini con truccabimbi e laboratori creativi.
A questo si unisce un programma ricco di attività. Si parte alle ore 10.00, quando l’apertura del mercato sarà accompagnata da “Fill in the Gap”, uno spettacolo che è anche un esperimento di comunità dedicato alla prevenzione del gioco d’azzardo, a cura di Karakorum Officina Carbonara, con il sostegno di Regione Lombardia e ATS Insubria.
Dalle ore 10.30 inizieranno i laboratori artistici dedicati al riciclo creativo. Tra questi, uno dedicato alla stampa su tetrapack. Mentre dalle ore11.30 ci sarà l’aperitivo con Spritz e Pastiz e l’apertura dello stand gastronomico “Speciale Testaroli”, dove si potranno gustare i testaroli, salumi, formaggi, patatine fritte, torte fatte in casa. Tutte delizie da accompagnare alla birra artigianale del Birrificio Varesino 50&50.
Nel pomeriggio, alle ore 14.00, uno spettacolo di bolle di sapone a cura di Stefano Animazione Animazioni Eventi. In seguito, dalle ore 15:30 nuovi laboratori ludici. La musica dal vivo dei Vaskers concluderà in bellezza la festa, con un momento di condivisione e divertimento.
L’intero ricavato della manifestazione sarà devoluto in sostegno ai progetti educativi della Cooperativa L’Aquilone, in linea con lo spirito che ha sempre animato “il Whites”: un animo montagnino gentile e sensibile, che continua a ispirare questo appuntamento speciale. Ulteriori informazioni sulla pagina Facebook del Mercato del Giusto iNperfetto.
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