Un weekend all’insegna della tradizione e del gusto si prepara a Brissago Valtravaglia, dove sabato 12 luglio e domenica 13 luglio andrà in scena la tanto attesa Festa Calabrese. L’evento, organizzato dalla Nuova Pro Loco di Brissago Valtravaglia, si terrà in località Santa Rita, in via Albostro, e offrirà ai visitatori l’opportunità di vivere un’autentica esperienza culinaria e musicale legata al Sud Italia.
Sabato si comincerà a partire dalle ore 19 con l’apertura dello stand gastronomico e una serata ricca di intrattenimento musicale. A fare da colonna sonora all’evento sarà una selezione di musica anni ’60, ’70 e ’80, accompagnata da canti e balli tipici calabresi che contribuiranno a creare un’atmosfera coinvolgente per tutte le età. La domenica, invece, il servizio sarà attivo sia a pranzo che a cena, con orario continuato dalle 12:00 alle 19:00.
Il vero protagonista della festa sarà lo stand gastronomico, che proporrà un ricco menù con specialità calabresi preparate con ingredienti tradizionali. Tra i primi, spazio alla fileja alla tropeana con ’nduja e alle caserecce con salsiccia, mentre tra i secondi non mancheranno i classici “pipi e patate” e la parmigiana di melanzane. Il tutto sarà preceduto da un antipasto di affettati misti calabresi con olive e melanzane sott’olio. A completare l’offerta, le proposte della griglia con panino con salamella e tomino con verdure.
L’iniziativa punta a valorizzare le tradizioni gastronomiche e musicali calabresi, promuovendo al contempo momenti di socialità e condivisione all’interno della comunità. Per ricevere ulteriori informazioni è possibile contattare il numero 331 3733723. La Festa Calabrese rappresenta un’occasione imperdibile per scoprire i sapori e le atmosfere del Sud nel cuore della Valtravaglia.
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