Un appuntamento ormai atteso e consolidato nel panorama degli eventi estivi del territorio: la “Festa dei formaggi varesini e delle birre europee” torna a Caldè da venerdì 20 a domenica 22 giugno, portando con sé sapori genuini, birre artigianali e tanta buona musica. La manifestazione si svolgerà presso la sede della Pro Loco di Castelveccana, a due passi dal lago, ed è giunta quest’anno alla sua quindicesima edizione.
«Invitiamo tutti a partecipare a questo evento che è cresciuto nel tempo, ma che ha mantenuto intatto il suo spirito originario: promuovere le eccellenze locali e creare momenti di aggregazione per tutte le età», afferma Matteo Geromini, presidente della Pro Loco di Castelveccana. «Sarà una festa per il palato e per l’anima, grazie alla presenza di musica dal vivo e spazi culturali».
La rassegna gastronomica nacque da un’idea spontanea, frutto di un incontro casuale tra l’Azienda Agricola Taloni, storica produttrice di formaggi locali, e la società di distribuzione bevande Zeus Srl. Negli anni, l’evento si è evoluto senza mai perdere la sua essenza: celebrare il formaggio del territorio, con i suoi derivati, e accompagnarlo con una selezione accurata di birre europee.
Saranno disponibili ben sette birre alla spina e numerose birre belghe in bottiglia, anche di grande formato, per offrire una varietà capace di accontentare ogni tipo di palato. L’abbinamento tra sapori autentici e atmosfere musicali renderà le serate ancora più speciali.
Il programma si apre venerdì 20 giugno alle ore 21.00 con l’energia travolgente dei The Connection, band composta da 12 elementi che porteranno in scena un repertorio funky, soul e rock, ispirato al celebre stile dei Blues Brothers. Una serata ideale per chi ama la musica suonata dal vivo, con ritmi coinvolgenti e groove contagioso.
Sabato 21 giugno, sempre alle ore 21.00, sarà il turno della cover band 39 Queen Tribute. Lo spettacolo sarà arricchito da un team di 4 tecnici che cureranno audio, luci ed effetti speciali, per creare una vera e propria atmosfera da concerto, sulle note intramontabili del gruppo britannico guidato da Freddie Mercury.
Il pomeriggio di domenica 22 giugno, alle ore 17.00, ci sarà spazio per la cultura con la presentazione del libro “Oltre il respiro del lago”, a cura dell’autore Giovanni Silvestri, residente a Caldè e originario di Luino. L’opera rappresenta molto più di una semplice fuga dal caos: è un’ode alla lentezza, alla contemplazione e alla spiritualità laica, un testo che invita alla riflessione e alla connessione con la natura e con sé stessi.
La domenica sarà ancora accompagnata dalla musica, ma in tono più intimo: durante il pranzo e la cena, si alterneranno artisti con performance in stile “piano bar”, per un sottofondo elegante e rilassante che renderà ancora più piacevole l’esperienza gastronomica.
Da questa settimana, la Pro Loco di Castelveccana amplia la propria presenza digitale: oltre alla pagina Facebook, è ora attiva anche su Instagram e TikTok, per raccontare in tempo reale la festa e condividere contenuti con il pubblico più giovane.
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