L’associazione Amici di Boarezzo, in collaborazione con Terra Incantata, ha organizzato la manifestazione Boarezzo In-trippata, un evento che si terrà in piazza Salvadori, nel cuore del piccolo borgo della Valganna.
Distribuito su due giornate, sabato 3 e domenica 4 maggio, l’iniziativa è pensata per unire amanti della natura, appassionati di fauna selvatica e buongustai in un’atmosfera accogliente e ricca di sorprese.
Il programma di sabato 3 è particolarmente denso e coinvolgente, con il titolo Un’avventura tra montagne e natura. Si inizierà alle 11.00 con una suggestiva esposizione di rapaci, occasione imperdibile per osservare da vicino questi affascinanti predatori.
Alle 12.00 apriranno gli stand gastronomici, dove sarà possibile gustare panini con salamelle o porchetta, accompagnati da patatine fritte. Nel pomeriggio, alle 14.00, si terrà una passeggiata in compagnia dei rapaci. Non mancherà anche un laboratorio pensato per i più piccoli.
La serata sarà dedicata a un’immersione nel mondo misterioso dei gufi. Alle 20.30 verrà presentato il libro Vietato gufare, accompagnato dalla proiezione di video e immagini evocative che svelano leggende, curiosità e falsi miti su questi affascinanti animali notturni. Alle 21.30, a concludere la giornata, un’esperienza unica: un’uscita notturna nella natura guidata dall’ornitologo Marco Mastrorilli, per ascoltare e, con un po’ di fortuna, vedere gufi e allocchi nel loro ambiente naturale.
Domenica 4 il focus sarà invece tutto sul gusto. Dalle ore 12.00 riapriranno gli stand gastronomici, questa volta con protagonista assoluta la trippa, proposta in diverse varianti per accontentare tutti i palati. Non mancheranno i panini classici, ma la vera attrazione sarà questo piatto tradizionale, capace di richiamare gli amanti della cucina rustica.
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