Panificio sotto sequestro, insieme al relativo laboratorio, e titolari dell’attività denunciati. E’ successo nelle scorse ore a Stresa, con l’atto conclusivo di una attività condotta dai carabinieri del Comando provinciale di Verbania e dai militari del Nas di Torino.
Laboratorio, magazzino e negozio completamente invasi da colonie di blatte che avevano infestato le materie prime, gli impasti, le attrezzature e i macchinari per la lavorazione del pane, i forni e le camere per la lievitazione. Questo lo scenario che i militari dell’Arma si sono trovati davanti una volta scattato il controllo, nella notte tra mercoledì 5 e giovedì 6 aprile.
Al termine del controllo sono state sequestrate tre tonnellate di prodotti, tra farine e impasti lievitati, ma anche prodotti già pronti per la vendita, come colombe pasquali artigianali e altri alimenti trovati in pessimo stato di conservazione.
I carabinieri hanno quindi messo i sigilli al laboratorio e al negozio, denunciando a piede libero i titolari, che ora dovranno rispondere di commercio di sostanze nocive e vendita di sostanze alimentari non genuine come genuine (articolo 516 del codice penale). L’ispezione dei carabinieri ha evitato che prodotti pericolosi per la salute finissero sulle tavole dei consumatori. A ridosso delle vacanze di Pasqua.
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