Una puntata ricca di emozioni, quella andata in onda ieri sera su Sky, in due episodi distinti, per MasterChef Italia 12, che purtroppo ha registrato l’eliminazione di Francesca Filippone, la 39enne di Rancio Valcuvia che aveva fatto breccia nei cuori di tutti gli appassionati del programma in Italia.
Dopo una originale “Mistery Box”, nella quale i concorrenti hanno avuto a che fare con alcuni ritratti stilizzati che rappresentavano i giudici, e non gli ingredienti dati successivamente dagli chef, per trovare i giusti punti creativi, è arrivato il momento dell’Invention Test, con una sfida doppia in cucina nella quale, divisi in coppie, ogni aspirante chef ha fatto la spesa all’altro compagno.
I migliori piatti preparati sono stati quelli di Giuseppe e Mattia, che hanno capitanato così le squadre blu e rossa nell’esterna di Tropea, in Calabria, mentre Ivana e Laura, le peggiori, sono passate direttamente al Pressure Test, saltando la tappa meridionale del talent. A vincere l’esterna, dopo aver preparato un pranzo per 35 calabresi doc, produttori delle eccellenze del territorio, è stata la brigata rossa, della quale non faceva parte la 39enne valcuviana (era in quella blu).
Così, al pressure test finale, con tema la pasticceria, che ha visto i concorrenti cimentarsi nella preparazione della Crêpe Suzette, dopo un’intensa fase di preparazione e di concentrazione, per fare il proprio meglio, è stata Francesca a risultare la peggiore.
A ufficializzare la decisione è stato proprio Bruno Barbieri: «Francesca, ero molto colpito dalla tua cultura, mi dispiace che tu non sia riuscita a mettere in pratica le tue nozioni. Purtroppo ogni elemento di questo piatto aveva un problema tecnico serio».
Dopo aver ricevuto la notizia, la 39enne di Rancio Valcuvia si è commossa: «Vorrei ringraziarvi – ha affermato Francesca rivolgendosi ai giudici -, scusate che mi emoziono. Voglio dire a loro (guardando i concorrenti in balconata, ndr) che devono lottare con la paura e con i propri blocchi, perché è ciò che a me ha permesso di realizzare i miei sogni… e ne ho avuta tanta di paura…».
«Spesso dal fuori pensano non sia preparata, perchè sono piccolina e faccio la buffona, ma in realtà mi sono fatta un mazzo quadro in tutta la vita proprio per essere più preparata degli altri. Ero arrivata qua con il desiderio di vincere. In questo percorso ho imparato di più a rispettarmi e a tirar fuori quello che amo. Mi metterò a studiare per il mio ristorantino, spero verrà fuori un bel menù… ma senza crêpe», ha concluso sorridendo Francesca mentre ha lasciato la cucina più famosa d’Italia. (Foto di copertina © tg24.sky.it)
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