Quando l’inverno è alle porte, idratarsi e confortarsi con una bevanda calda fa bene al fisico ed alla mente. Quando poi la gola comincia a prudere, un buon infuso con un pizzico di miele, limone e zenzero, resta il miglior rimedio della nonna per lenire il fastidio. E al di là della lentezza dell’inverno, delle giornate corte e del freddo si può sempre contare su una buona tazza di tè o infuso caldo. Vai alla scoperta delle miscele invernali biologiche della Farmacia Cavalieri.
Perché il tè fa così bene?
Il tè contiene diversi composti benefici, a partire da un amminoacido chiamato L-teanina. Questo composto si trova solo nel tè (quasi in tutte le varietà), così come in un tipo di fungo (Xerocomus badius). Questo composto aiuta a ridurre lo stress (mentale, ma anche fisico) e a rilassarsi. Il tè contiene anche un contenuto molto elevato di antiossidanti, chiamati polifenoli. Ci sono 3 tipi di polifenoli nel tè:
– Catechine, sono contenute soprattutto nel tè verde
– Flavonoidi, una sorta di pigmento presente in molte piante di diversi colori intensi, ma presente in grandi quantità nel tè.
– Teaflavina, presente solo nel tè nero (poiché prodotta quando le foglie di tè verde si ossidano).
Il consumo regolare di tè, ricco di antiossidanti, viene spesso associato a numerosi benefici:
– Ridotto rischio di malattie cardiovascolari e ictus
– Prevenzione di alcuni tumori
– Riduzione del colesterolo “cattivo”
– Accelerazione del metabolismo
– Migliore stabilizzazione dei livelli di zucchero nel sangue
– Miglioramento della flora intestinale, quindi salute dell’apparato digerente
– Protezione della densità ossea
– Capacità di migliorare la concentrazione.
Sebbene una dieta ricca di frutta e verdura fornisca una buona quantità di antiossidanti, il tè è comunque “speciale” in quanto la sua concentrazione di antiossidanti è 10 volte maggiore rispetto alla maggior parte delle altre piante!
Il tè fa bene anche alla salute mentale
Le persone bevono il tè da migliaia di anni e ne hanno notato le proprietà calmanti, ma la scienza moderna comprende meglio questi effetti ed è stata persino in grado di dimostrare che va oltre. La L-teanina non solo ha effetti rilassanti e antistress, ma prendere mezza tazza di tè verde ogni giorno può anche ridurre il rischio di sviluppare sia la depressione che la demenza.
Le tisane per affrontare meglio l’inverno
Tra i trattamenti fitoterapici, le tisane occupano un posto di rilievo. Hanno molte virtù per combattere vari disturbi. L’inverno è la stagione delle tisane. Ma quali sono i loro vantaggi?
È notte fonda. Non usciamo più senza sciarpa o un maglione di lana spessa. Pensare a una bevanda calda per confortarti nell’inverno che si avvicina velocemente può essere una bella idea. La tisana è più che mai la bevanda di stagione.
La tisana viene preparata con l’acqua e l’acqua è vita
L’acqua è un alimento vitale. Il corpo umano è composto per il 70% da acqua: linfa, plasma sanguigno, liquido interstiziale. È attraverso l’acqua che giungono tutti i nutrienti necessari alle cellule: permette il trasporto di vitamine e minerali idrosolubili alle cellule. L’acqua aumenta il volume del sangue e aiuta a fornire ossigeno e glucosio ai muscoli. Consente l’eliminazione delle scorie metaboliche. Serve come lubrificante in particolare per le palpebre e partecipa alla prevenzione dell’invecchiamento della pelle.
Dobbiamo fornire al nostro corpo l’equivalente di 2,5 litri di acqua al giorno con le bevande (1,5 l) e il cibo che consumiamo (1 l). Bere acqua calda arricchita con principi attivi idrosolubili provenienti da piante infuse, consente un drenaggio di qualità e un apporto di vitamine e minerali e oligoelementi molto ben assimilati dall’organismo.
I benefici delle tisane
Affinché il tuo corpo funzioni in modo ottimale, è quindi importante bere circa 1,5 litri di acqua al giorno. Non tutte le bevande sono uguali e non tutte sono idratanti. Al contrario, le bevande zuccherate e gli alcolici sono disidratanti. Il caffè, invece, è un diuretico. La tisana è idratante e utile per drenare organi chiave come fegato, reni, pelle. Si pensa che molte malattie derivino dall’immagazzinamento massiccio di tossine. Il drenaggio è uno degli elementi chiave della fitoterapia.
L’acqua è una soluzione ideale per aiutare il corpo e soprattutto i reni a eliminare tossine varie, scorie, acidi e minerali. Ben preparata, la tisana rilascia i principi attivi idrosolubili delle piante, alcuni oli essenziali (da qui l’importanza di lasciare un coperchio durante l’infusione per poterli recuperare) e alcuni aromi estratti. È l’unico galenico che mantiene intatti i sapori della pianta. Bere tisane o tè è un modo sano per sentirsi bene in inverno. Unisci piacere e benessere, delizia le tue papille gustative e rinvigorirai il tuo corpo.
Shop Farmacia Cavalieri offre una vasta scelta di tè e tisane per ogni esigenza: tisane balsamiche adatte in caso di raffreddamento e mal di gola, tisane rilassanti, tisane lassative, tisane al finocchio, camomilla, tè verde Secca Matcha, tè kukicha (tè verde a bassissimo contenuti di teina, tisane energizzanti, tisane depurative e molto altro ancora.
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