La colomba di Pasqua è un dolce tradizionale della cucina italiana che, dagli anni ’30 del secolo scorso, lentamente, è entrata a far parte delle abitudine degli italiani e accompagna pranzi e cene durante le festività pasquali che ci stiamo avvicinando a celebrare.
Anche nell’alto Varesotto c’è questa consuetudine sulle nostre tavole e, oltre a quelle commerciali che si possono trovare nei supermercati, la grande qualità è garantita dai prodotti artigianali, come avviene ormai da anni presso le sedi della “Pasticceria Cerinotti” di Luino e di Maccagno con Pino e Veddasca.
La famiglia Cerinotti, infatti, si è fatta conoscere su tutto il territorio per le torte, i dolci, i gelati e tutta la gamma di delizie di pasticceria, senza dimenticare, anche durante le festività, di pandori, panettoni e colombe pasquali. E proprio in questo periodo di grande difficoltà, a causa dell’emergenza Coronavirus, la “Pasticceria” sta preparando le colombe pasquali, offrendo a tutta la popolazione la possibilità di riceverle direttamente a casa nei paesi del Verbano, della Veddasca e della Valtravaglia.
“Ci rendiamo conto delle difficoltà che stiamo vivendo tutti – racconta Luca Cerinotti -, e per questo motivo consegneremo a domicilio, con mezzi certificati a normativa di legge, in tanti Comuni della nostra zona, le colombe pasquali a chi le ordinerà. Ne stiamo preparando di diversi tipi, da quella Classica a quella con le Amarene, per arrivare fino alla nota Pere e Cioccolato e a quella con le Gocce di Cioccolato con promozioni dal 20 al 30%. Cercheremo di rendere più dolce la Pasqua di tutti i cittadini”.
Per ulteriori informazioni e ordini scrivere su WhatsApp al numero +39 340 264 0855, o sulla Pagina Facebook “Pasticcerie Cerinotti” o sul Profilo Instagram.
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