Sabato 17 marzo ad Arcisate si terrà “100 cene per Emergency”, l’iniziativa culinaria a sostegno delle attività dell’associazione italiana. L’appuntamento sarà alle ore 20 presso la Nuova Fattoria di Arcisate e il ricavato andrà a sostegno del programma Italia di Emergency.
Le #100 cene, l’iniziativa di #foodraising più diffusa sul territorio italiano, giunge alla quinta edizione e si consolida come appuntamento di riferimento per gli appassionati di cibo e di giuste cause. L’evento, che attraversa tutte le regioni d’Italia, vede coinvolti cuochi, ristoratori, volontari, appassionati di cucina e di Emergency. Durante il mese di marzo, infatti, i ristoratori coinvolti devolveranno una quota fissa del loro incasso a Emergency, coniugando il piacere della buona tavola con la possibilità di sostenere il Programma Italia, un intervento nato per rendere concreto il diritto alla cura per tutti, anche nel nostro Paese.
La Repubblica tutela la salute come fondamentale diritto dell’individuo e interesse della collettività, e garantisce cure gratuite agli indigenti, dice la Costituzione italiana. Eppure, nella pratica, questo diritto è spesso disatteso: migranti, stranieri e sempre più italiani si trovano in condizioni vulnerabili e non hanno accesso alle cure. Durante l’ultima edizione dell’iniziativa sono state realizzate 140 cene e raccolti più di centomila euro destinati al Programma Italia. Oltre a mangiare bene, bere bene e sostenere Emergency, la partecipazione alle cene darà anche la possibilità di incontrare lo staff dell’associazione e scoprire da vicino il loro lavoro.
Il gruppo Emergency di Varese da appuntamento sabato 17 marzo alla Nuova Fattoria di Brenno di Arcisate, in via Molino Freddo, 1. Il menù pensato per questa occasione solidale si comporrà di un bis di primi con “Trofie fresche con pomodoro, melanzane fritte e pecorino a scaglie” e “Risotto noci, scamorza e aceto balsamico”, seguirà un secondo a base di “Porchetta disossata ripiena” o “Formaggi misti” per i vegetariani”. Il tutto sarà accompagnato da un contorno di “Patate al forno”. Vino, acqua, dolce e caffè: a concludere la carrellata delle pietanze pensate per l’occasione. Il costo della cena sarà di 22 euro di cui 6 destinati ad Emergency.
Per partecipare sarà obbligatorio effettuare la prenotazione ai recapiti telefonici 0332/850112 – 334/7780766 o all’indirizzo mail varese@volontari.emergency.it
L’elenco completo delle cene disponibili in tutta Italia è in continuo aggiornamento sul sito di Emergency.
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