Sarà l’ultimo grande appuntamento in piazza a Caldè, nota località sul lago di Castelveccana, a chiudere la stagione delle sagre, e lo farà nel segno della tradizione gastronomica e della musica. Da venerdì 4 a domenica 6 agosto è in programma la Sagra della Selvaggina e del Carpione, tre giornate dedicate ai sapori del territorio e alla voglia di stare insieme.
Protagonista del menù sarà naturalmente la selvaggina, proposta in abbinamento alla polenta con spezzatino di capriolo, cervo e cinghiale. Per chi preferisce il pesce ci sarà invece il carpione, preparato con i migliori pesci di acqua dolce.
Un’offerta pensata per accontentare tutti: nel menù non mancheranno infatti anche proposte vegetariane e formaggi, così da offrire alternative adatte a ogni tipo di palato.
Ad accompagnare la parte gastronomica ci sarà un ricco programma musicale. Gli artisti si esibiranno su un palco allestito appositamente per l’occasione, trasformando la piazza in un punto di ritrovo per tutte le età.
Si parte venerdì sera con gli Effetto Vip, pronti a proporre un repertorio che attraversa diverse generazioni musicali, dagli anni ’80 e ’90 fino agli anni 2000 e ai brani più recenti.
Sabato 5 agosto sarà invece la volta degli Asilo Republic, gruppo noto per le proprie esibizioni dedicate alle canzoni del grande Vasco Rossi. A chiudere il fine settimana, domenica, saranno Richy ed Ella Show, con i rispettivi repertori musicali.
Venerdì e sabato la cucina aprirà alle 18, mentre gli spettacoli musicali inizieranno alle 21.
Domenica sarà possibile partecipare anche al pranzo, con la cucina aperta dalle 12.15. In serata si ripartirà dalle 18 con la cena, mentre lo spettacolo prenderà il via alle 19.30.
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