Cuvio si prepara ad accogliere l’estate con il suo appuntamento più atteso: il primo weekend della bella stagione, dal 19 al 21 giugno, segna infatti il via alle feste musical-gastronomiche organizzate dalla Pro Loco. Non è un caso che proprio nella mattinata di domenica 21 giugno si entri astronomicamente in estate: con il weekend del solstizio esplode ufficialmente la stagione delle sagre estive, e Cuvio apre le danze con il suo classico evento d’apertura, regalando alla comunità tre serate tra le più attese e partecipate dell’anno.
Il trittico ultradecennale “Arte, Ciliegie e Musica” prenderà il via oggi, venerdì 19 giugno, alle ore 21.00 nel giardino del parco Pancera, con la magica serata musicale della Che Band?!, quartetto acustico/rock del Luinese. La formazione, composta da Antonio Azzarito alla batteria e percussioni, Marco Chemello a chitarre, voce e armonica, Riccardo De Agostini al basso e Antonello Vanni a chitarre e mandolino, proporrà un repertorio dedicato ai grandi autori e alle grandi band degli ultimi decenni, da Bob Dylan a Neil Young, dagli U2 ai Creedence Clearwater Revival. Il via reale della festa scatterà però già alle ore 19.00, con l’apertura degli stand gastronomici, dove abili cuochi si esibiranno ai fornelli proponendo la specialità della serata: tanto squisito pesce.
Sabato 20 giugno il trittico prosegue nel pomeriggio con l’esposizione di hobbisti, artigiani e artisti locali, per poi lasciare spazio a musica e gastronomia a partire dalla cena. Protagonisti a tavola saranno la porchetta della Pro Loco, le costine e il piatto forte della tradizione culinaria valcuviana, la polenta con spezzatino e funghi. A intrattenere il pubblico nella serata danzante sarà l’orchestra Angelo De Luca.
Domenica 21 giugno il programma entra nel vivo già dalle 12.30 con il pranzo: i cuochi saranno al lavoro per preparare il risotto con ciliegie e gamberetti, accanto a variegate specialità di pesce. A cena, oltre alla immancabile polenta proposta in diverse varianti, si potrà gustare la carbonara di mare, una gradita variazione rispetto ai piatti tradizionali. A chiudere la giornata, le danze sulle note dell’orchestra Teruggi Band.
Per tutta la durata della manifestazione sarà attivo il servizio di asporto, disponibile fino alle 19.30, pensato per chi preferisce gustare le specialità della sagra altrove, mentre chi sceglie di fermarsi a tavola potrà contare sul servizio al tavolo curato dai volontari in giallo della Pro Loco. Non mancherà infine il Bier-Garten, il piccolo pub all’aperto che per tutti e tre i giorni della festa proporrà numerose qualità di birra tedesca, specialità bavaresi e diverse novità tra gustosi stuzzichini.
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