Una celebrazione delle tradizioni culinarie del territorio va in scena questo weekend con la “Sagra della Polenta” di Cuveglio, organizzata dalla Pro Loco del paese.
L’evento si terrà da oggi, venerdì 12, a domenica 14 luglio alla Baita S. Maria (via Battaglia S. Martino 97) offrendo un’esperienza gastronomica indimenticabile, all’insegna della polenta preparata secondo le antiche ricette e della musica dal vivo.
Sia oggi che domani lo stand gastronomico aprirà i battenti alle 19.30 e alle 21.00 al via le serate musicali rispettivamente con Pietro e Sara e l’orchestra Plaza Band. Domenica, stessi orari con l’aggiunta delle cucine aperte anche a pranzo, dalle 12.00; ad animare la serata sarà l’orchestra Maurizio Arbore.
Il menu proposto dalla Pro loco offrirà una vasta gamma di piatti tipici che soddisferanno tutti i gusti: polenta e spezzatino, polenta con brasato di manzo, polenta taragna, costata di manzo e altre prelibatezze per offrire un’esperienza culinaria completa. Il venerdì sarà disponibile un menu a base di polenta ridotto, ma altrettanto delizioso.
Aggiornamenti e dettagli sulla pagina Facebook Proloco Cuveglio.
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