A partire da questa sera, ed anche nella giornata di domani, particolare sfida al ristorante “Al Cantinone” del centro storico di Luino dove la tradizione culinaria lombarda sfiderà quella spagnola. Chi la spunterà? Il Risotto alla milanese o la Paella? La Birra Poretti o la Sangria?
Luino, “Olé! Vamos en España”: “Al Cantinone” vi fa viaggiare Paella & Sangria. Questa sera e domani, sabato 8 aprile, “Vamos en España”. Non c’è bisogno di andare a Malpensa, ma direttamente nel centro storico di Luino. Al ristorante “Al Cantinone” si celebra una sfida tra tradizioni culinarie: sul ring della tavola vediamo contrapporsi per la prima volta la Paella e la Sangria contro la tradizione lombarda del Risotto alla milanese e vino #MadeinItaly o Birra Birrificio Angelo Poretti.
“Pur non essendo una proposta tipica del locale ho voluto dare un’onda pre estiva ‘mettendo in competizione’ la tradizione culinaria spagnola con quella lombarda – spiega il gestore Michele Marmino -. Sempre attenzione alla tipicità, ma anche al gusto della cultura europea. Sarà una sfida tra Al Cantinone vs. Al Cantiñone”.
In questo fine settimana, inoltre, non mancheranno i dolci dove, insieme al classico tiramisù, si propone la crema catalana aggiunta di frutta per anticipare la prossima stagione.
Il menù della serata Paella mista (piatto unico) + dessert + sangria o Birra Poretti + caffè 25 €. Per prenotazione 0332 535 706, per ulteriori dettagli consultare l’Evento Facebook o la Pagina Facebook del ristorante.
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