L’Irlanda arriva “Al Cantinone”, al via la quarta edizione di “DubLuino”

Dal 15 al 19 marzo presso il ristorante “Al Cantinone” si gusteranno e assaggeranno specialità irlandesi con la quarta edizione di “DubLuino”, in occasione della tradizionale Festa di San Patrizio. Il titolare Michele Marmino: “Spazio ai prodotti e alle specialità, tra birre e formaggi”.

L’Irlanda arriva “Al Cantinone”, al via la quarta edizione di “DublUino”. Nella città vecchia di Luino, o meglio nell’Old Town, dal 15 marzo fino il 19 Marzo presso “Al Cantinone”, in Felice Cavallotti Street, si respirerà l’atmosfera irlandese. La cinque giorni dedicata all’Isola Smeralda prevede diversi appuntamenti basati sul gusto dei piatti tradizionali, delle birre artigianali e dei formaggi. La musica sarà di sottofondo per creare l’atmosfera giusta per sentirsi in un locale di Temple Bar.

“Anche quest’anno il legame personale con l’Irlanda continua, attraverso gli appuntamenti pensati per i clienti/affezionati della fantastica Isola”, commenta Michele Marmino il titolare de Al “Cantinone”, che nel 2012 è stato dublinese per qualche mese. “In questo quarto anno ho voluto dare più spazio ai prodotti ed alle specialità, tra cui birre particolari ed una maggiore selezione di formaggi blu”.

Il programma da domani, mercoledì 15, a domenica 19 marzo. Si comincia mercoledì 15 con l’appuntamento “To Beer or not to Beer” dedicato ai luppoli artigianali irlandesi del Birrificio “The White Hag”, vincitore del “Oliver Hughes Award for Best Brewery in Ireland 2017” con la degustazione di birre particolari come la MEABH RUA Irish Bog Ale 8.2% dal sapore affumicato, le IPA. Non mancherà ovviamente la Regina della “scurità” la Guiness, accompagnati da piatti tipici.

Giovedì 16 è la volta di “CHIIIIS”, selezione di  formaggi irlandesi e britannici , seguiti da piatti tipici, tra i quali il “Formaggio alla Guinness”, i Blue di vacca e di pecora come il CrozierBlue, il Cashel Blue, il Cheddar tradizionale di fattori, il Strathdon Blue. Venerdì 17 è il giorno di San Patrizio, il green day: tutti in verde per assaporare lo stufato alla birra Porter, il salmone, la Cheesecake al Baileys, la Beer&Pear Pie e ricevere i gadgets dedicati ai simboli irlandesi. Anche la PausaPranzo parlerà irlandese con la Full Irish Breakfast.

Sabato 18 e Domenica 19, si chiuderà con “I love Ireland”, dove si continuerà a gustare e degustare la tradizione culinaria con le proposte speciali anche per i “Daddys”.

Ci sarà spazio anche per gli Irish Selfie, preparate i vostri Smartphones e la voglia di condividere l’esperienza insieme. Per ulteriori informazioni e per scoprire tutte le novità nei dei prossimi giorni consultare la Pagina Facebook del ristorante “Al Cantinone” di Luino.